{"id":127,"date":"2022-12-18T02:12:36","date_gmt":"2022-12-18T05:12:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biolink.tv\/blog-pt\/?p=127"},"modified":"2023-02-23T15:09:36","modified_gmt":"2023-02-23T18:09:36","slug":"sobremesas-faceis-sem-forno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biolink.tv\/blog-pt\/sobremesas-faceis-sem-forno\/","title":{"rendered":"<strong>Sobremesas f\u00e1ceis sem forno<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00c0s vezes, as sobremesas est\u00e3o diretamente relacionadas ao uso do forno. Mas, <strong>que tal mostrarmos algumas op\u00e7\u00f5es f\u00e1ceis de fazer e sem forno? <\/strong>A continua\u00e7\u00e3o mostraremos v\u00e1rias receitas de sobremesas f\u00e1ceis sem forno para que voc\u00ea n\u00e3o tenha nenhum tipo de inconveniente ou desculpa na hora de dar prioridade a um gosto.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Sobremesas f\u00e1ceis sem forno<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Marquise de chocolate<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"620\" src=\"https:\/\/www.biolink.tv\/blog-pt\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Marquesa-de-chocolate-1024x620-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1004\" srcset=\"https:\/\/www.biolink.tv\/blog-pt\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Marquesa-de-chocolate-1024x620-1.png 1024w, https:\/\/www.biolink.tv\/blog-pt\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Marquesa-de-chocolate-1024x620-1-300x182.png 300w, https:\/\/www.biolink.tv\/blog-pt\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Marquesa-de-chocolate-1024x620-1-768x465.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>Suficiente para 8 comensais<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>30 biscoitos Maria<\/li>\n\n\n\n<li>175g de chocolate preto<\/li>\n\n\n\n<li>30g de manteiga<\/li>\n\n\n\n<li>500g de leite gordo<\/li>\n\n\n\n<li>75g de a\u00e7\u00facar<\/li>\n\n\n\n<li>2 gemas de ovo<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de ch\u00e1 de canela em p\u00f3<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de cacau em p\u00f3<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de ch\u00e1 de extrato de baunilha<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de maizena<\/li>\n\n\n\n<li>Meio copo de leite fria (para diluir a maizena).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>Tem um tempo estimado de 1 hora e \u00e9 recomendado deixar descansar por 24 horas.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>O leite gordo \u00e9 aquecido junto com o a\u00e7\u00facar, <strong>deve ser mexido para que a mistura fique homog\u00eanea<\/strong>. Em seguida, em uma tigela, coloque as duas gemas e coloque a mistura de leite e a\u00e7\u00facar por cima, despeje aos poucos sem parar de bater, a ideia \u00e9 evitar que as gemas coagulem.<\/p>\n\n\n\n<p>Novamente, \u00e9 colocado na panela e <strong>a mistura \u00e9 cozida em fogo baixo<\/strong>, sempre misturando para n\u00e3o empelotar, batendo e aquecendo por aproximadamente 10 minutos at\u00e9 engrossar.<\/p>\n\n\n\n<p>Agora, acrescente a canela, o cacau e a ess\u00eancia de baunilha. \u00c0 parte, dilua a maizena no meio copo de leite. <strong>Misture tudo com algumas varas mesmo em fogo baixo<\/strong>, a mistura deve engrossar um pouco mais, desligue a cozinha.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Derreta o chocolate com a manteiga<\/strong> (pode ser no micro-ondas ou em banho-maria), certifique-se de que esteja bem misturado. Em seguida, adicione \u00e0 mistura, tente deixar tudo homog\u00eaneo, pode fazer com uma esp\u00e1tula.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Em uma forma circular ou quadrada<\/strong>, com cerca de 16 cm de largura, coloque papel manteiga dentro.<\/p>\n\n\n\n<p>Agora pode come\u00e7ar a fazer o bolo, para isso <strong>comece colocando uma base de biscoito<\/strong>, depois adicione uma camada da mistura de chocolate, cobrindo todo o biscoito, e assim vai adicionando outra camada de biscoito, outra camada de chocolate e continua at\u00e9 acabar os ingredientes ou atingir a borda da forma.<\/p>\n\n\n\n<p>Depois de pronto, <strong>deixe na geladeira por no m\u00ednimo 12 horas<\/strong>, o mais recomendado \u00e9 24 horas. Passado o tempo, desenforme e se quiser pode polvilhar um pouco de cacau em p\u00f3, a\u00e7\u00facar de confeiteiro ou canela por cima, o que quiser!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Dorayakis, panquecas japonesas<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.biolink.tv\/blog-pt\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Dorayakis-1024x576-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1003\" srcset=\"https:\/\/www.biolink.tv\/blog-pt\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Dorayakis-1024x576-1.jpg 1024w, https:\/\/www.biolink.tv\/blog-pt\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Dorayakis-1024x576-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.biolink.tv\/blog-pt\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Dorayakis-1024x576-1-768x432.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>Suficiente para 10 comensais<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>200g de farinha de trigo<\/li>\n\n\n\n<li>100ml de \u00e1gua<\/li>\n\n\n\n<li>70g de a\u00e7\u00facar<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de sopa de mel (30g)<\/li>\n\n\n\n<li>2 ovos<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd colher de fermento qu\u00edmico<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd colher de sopa de bicarbonato<\/li>\n\n\n\n<li>1 pitada de sal<\/li>\n\n\n\n<li>Chocolate para barrar ou creme de confeiteiro (para recheio).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>O tempo de preparo \u00e9 de aproximadamente 40 minutos, n\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio deixar descansar.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Primeiro, <strong>todos os ingredientes l\u00edquidos s\u00e3o colocados em uma tigela<\/strong> e misturados at\u00e9 ficar homog\u00eaneo. Depois acrescente o restante dos ingredientes, misture tudo muito bem.<\/p>\n\n\n\n<p>A continua\u00e7\u00e3o, unte uma frigideira antiaderente e v\u00e1 adicionando aos poucos a massa \u00e0s colheradas, devendo ser cozida uma a uma ou separadas umas das outras para <strong>evitar que grudem<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00c9 cozido em fogo m\u00e9dio<\/strong>, quando voc\u00ea perceber que aparecem algumas bolhas no meio da mistura, \u00e9 hora de virar com uma esp\u00e1tula para que doure dos dois lados. Depois de pronto, s\u00f3 falta colocar chocolate para barrar ou creme de confeiteiro sobre a panqueca e depois coloca outro por cima como se fosse um sandu\u00edche.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Arroz com leite<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"679\" src=\"https:\/\/www.biolink.tv\/blog-pt\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Arroz-con-leche-1024x679-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1002\" srcset=\"https:\/\/www.biolink.tv\/blog-pt\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Arroz-con-leche-1024x679-1.png 1024w, https:\/\/www.biolink.tv\/blog-pt\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Arroz-con-leche-1024x679-1-300x199.png 300w, https:\/\/www.biolink.tv\/blog-pt\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Arroz-con-leche-1024x679-1-768x509.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>Suficiente para 4 comensais<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>100g de arroz branco<\/li>\n\n\n\n<li>200ml de \u00e1gua<\/li>\n\n\n\n<li>1 litro de leite gordo<\/li>\n\n\n\n<li>150g de a\u00e7\u00facar<\/li>\n\n\n\n<li>50g de manteiga<\/li>\n\n\n\n<li>200 g de nata l\u00edquida<\/li>\n\n\n\n<li>1 pau de canela<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de ch\u00e1 de extrato de baunilha.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>Tem um tempo estimado de 50 minutos e \u00e9 recomendado deixar descansar por 1 hora.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Comece <strong>fervendo a \u00e1gua com o arroz<\/strong> em fogo alto por aproximadamente 2 minutos, quando o arroz come\u00e7ar a inchar, acrescente aos poucos o leite, a nata e o pau de canela, deixe cozinhar por cerca de 40 minutos, mexendo sempre para evitar que o arroz grude no fundo.<\/p>\n\n\n\n<p>Quando estiver quase pronto, acrescente o a\u00e7\u00facar, mexa bem, <strong>desligue o fogo e acrescente a manteiga<\/strong> e misture.<\/p>\n\n\n\n<p>Depois de pronto, deixe descansar por pelo menos 1 hora e aproveite. <strong>Algumas pessoas preferem adicionar o leite condensado<\/strong>, mexer e deixar esfriar na geladeira por pelo menos 3 horas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Bolinhas de Oreo com queijo Filad\u00e9lfia<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"637\" src=\"https:\/\/www.biolink.tv\/blog-pt\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Bolitas-de-Oreo-con-queso-Philadelphia-1024x637-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1001\" srcset=\"https:\/\/www.biolink.tv\/blog-pt\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Bolitas-de-Oreo-con-queso-Philadelphia-1024x637-1.png 1024w, https:\/\/www.biolink.tv\/blog-pt\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Bolitas-de-Oreo-con-queso-Philadelphia-1024x637-1-300x187.png 300w, https:\/\/www.biolink.tv\/blog-pt\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Bolitas-de-Oreo-con-queso-Philadelphia-1024x637-1-768x478.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>Rende aproximadamente 25 unidades<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>300g de biscoitos Oreo (aproximadamente 32 biscoitos)<\/li>\n\n\n\n<li>300 g de queijo creme Filad\u00e9lfia<\/li>\n\n\n\n<li>400 g de chocolate duro (o que voc\u00ea preferir).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>Tem um tempo estimado de 20 minutos e \u00e9 recomendado deixar descansar por 3 horas.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Triturar o biscoito Oreo<\/strong> no liquidificador ou triturador de cozinha, todos os biscoitos incluindo a creme, depois colocar numa tigela e juntar o queijo creme, misturar com uma esp\u00e1tula at\u00e9 ficar bem integrado.<\/p>\n\n\n\n<p>A continua\u00e7\u00e3o, <strong>fa\u00e7a bolinhas com a mistura,<\/strong> mais ou menos que caibam numa colher, coloque-as em uma bandeja com uma certa dist\u00e2ncia umas das outras.Agora <strong>derreta o chocolate em banho-maria<\/strong>, e despeje sobre as bolinhas de Oreo, de forma que cubra cada uma delas e pronto! S\u00f3 falta deixar na geladeira por cerca de 3 horas e pronto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c0s vezes, as sobremesas est\u00e3o diretamente relacionadas ao uso do forno. Mas, que tal mostrarmos algumas op\u00e7\u00f5es f\u00e1ceis de fazer e sem forno? A continua\u00e7\u00e3o mostraremos v\u00e1rias receitas de sobremesas f\u00e1ceis sem forno para que voc\u00ea n\u00e3o tenha nenhum tipo de inconveniente ou desculpa na hora de dar prioridade a um gosto. 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